酸辣抄手

2009-02-04 09:19

02.20酸辣抄手.jpg酸辣抄手

主料:抄手,豬骨,老母雞

輔料:珍選撈汁,小蔥,辣椒油

1、抄手水開下鍋煮5分鐘左右,至表面變色,漂浮在水中,瀝水撈出

2、接著碗中準備符合口味的蔥花,3大勺珍選撈汁調(diào)味,再加入適量的辣椒油和湯汁攪勻

3、最后把煮熟的抄手和湯汁混合即可


研究機構(gòu)
珍選發(fā)酵研究中心
珍選味型研究中心
商務(wù)合作
味型設(shè)計
餐飲采購
商務(wù)選購

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