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醬牛肉（面）
2013-02-01 09:14
醬牛肉（面）
主料：牛肉
輔料：珍選醬牛肉料，蔥，姜，料酒
步驟：
●700克牛肉清水浸泡半小時(shí)，涼水下鍋焯水，加入蔥姜幾塊，1大勺料酒去腥，10分鐘后過(guò)涼洗凈
●另起鍋，加入焯水后的牛肉，1小包珍選醬牛肉料，適量蔥，姜，干辣椒調(diào)味，倒水沒過(guò)食材
●中火煮開后燉90分鐘左右至成熟，然后浸泡1小時(shí)入味
●剩下的湯汁用來(lái)煮面味道也超棒
醬牛肉（面）
主料：牛肉
輔料：珍選醬牛肉料，蔥，姜，料酒
步驟：
●700克牛肉清水浸泡半小時(shí)，涼水下鍋焯水，加入蔥姜幾塊，1大勺料酒去腥，10分鐘后過(guò)涼洗凈
●另起鍋，加入焯水后的牛肉，1小包珍選醬牛肉料，適量蔥，姜，干辣椒調(diào)味，倒水沒過(guò)食材
●中火煮開后燉90分鐘左右至成熟，然后浸泡1小時(shí)入味
●剩下的湯汁用來(lái)煮面味道也超棒
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