白灼菜心

2012-06-17 10:43

白灼菜心.JPG

白灼菜心

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● 主 料:菜心;

● 輔 料:珍選白灼汁、蒜、蔥、小米辣。

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制作步驟:

將菜心洗凈,鍋中水開后放入適量油和鹽下鍋焯水;

1-2分鐘撈出過涼,將瀝水后的菜心碼放在盤中;

倒入加熱的珍選白灼汁,放入蒜末、蔥花和小米辣澆熱油即可。

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