生腌蟹

2012-06-07 10:38

生腌螃蟹

生腌蟹

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● 主 料:螃蟹

● 輔 料:珍選海鮮生腌撈汁、蒜、姜、小米辣、香菜

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制作步驟:

準(zhǔn)備鮮活的螃蟹,用刷子刷洗干凈,去掉蟹臍等不能吃的部位,沖洗干凈;

將螃蟹掰開,對半切開,放入密封容器中,切開的螃蟹更容易入味

準(zhǔn)備蒜末、姜末、小米辣和香菜,切末后倒入容器中,再倒入海鮮生腌撈汁沒過食材即可。

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研究機(jī)構(gòu)
珍選發(fā)酵研究中心
珍選味型研究中心
商務(wù)合作
味型設(shè)計
餐飲采購
商務(wù)選購

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