烤冷面*

2017-01-01 00:00



簡介:咸鮮微甜,煮法簡單,口口驚喜。融合釀造醬油、清酒和天然香辛料精制而成;具備提鮮、醇厚的味型特征,口感層次豐富。適用各種菜品,如牛肉、海鮮、菌菇等,不適宜烹飪羊肉。

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主 料:烤冷面、雞蛋、洋蔥、香菜

輔 料:頂味煮汁

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制作步驟

平底鍋中放入適量油,油熱放入一張烤冷面,煎至冷面微熟。

打入一個雞蛋,將雞蛋涂勻,等待雞蛋凝固后,翻面。

加入適量煮汁,將烤冷面用木鏟切塊,翻炒均勻。

根據(jù)個人口味加入適量圓蔥末、香菜末,翻炒均勻即可。

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